10:48 مساءً السبت 22 سبتمبر، 2018

تشيز كيك الكنافه فروحة الامارات



تشيز كيك الكنافه فروحه الامارات

صوره تشيز كيك الكنافه فروحة الامارات

المقادير
1 علبه حليب مكثف محلى
2 اكواب من الكنافه
1/4 كوب زبد
300 جرام جبن كريمى او كوب و ربع
1/3 كوب كريمه خفق
2 ملعقة صغيرة جيلاتين بودره بدون طعم
1/4 كوب ماء دافئ
الطريقه
يسخن الفرن لدرجه حراره 200 مئويه.
نعد صينية كب كيك كبيرة الحجم عدد 6 اكواب،

وتدهن بالقليل من الزيت او الزبد..
نذيب الزبد وتخلط جيدا مع الكنافه حتى تتشربها تماما.
ثم نوزع الكنافه على الاكواب بالصينيه،

ونضغطها جيدا بالايدى.
ثم تخبز بالفرن مدة 15 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون..
نخرج الصينية من الفرن،

ثم نحضر الحليب المكثف المحلى.
ونضع منه ملعقة صغيرة داخل كل كوب كنافه مخبوز..
لحشوه التشيز كيك
نقوم بخفق الجبن مع باقى الحليب المكثف وكريمه الخفق جيدا بواسطه الخلاط الكهربائى حتى يمتزج الخليط جيدا ويصبح ناعم القوام..
نذيب الجيلاتين في الماء الدافئ جيدا.
ثم نصبه فوق الخليط السابق عن طريق مصفاه للتخلص من اي تكتلات بالجيلاتين،

ويخفق جيدا مع خليط الجبن..
نصب خليط الجبن داخل اكواب الكنافه.
وتبرد بالثلاجه مدة لا تقل عن 6 ساعات،

ثم نخرجه.
ونزينه بكريمه الخفق مع صوص الفراوله او الشوكولاته

صوره تشيز كيك الكنافه فروحة الامارات

Image result for ‫تشيز كيك الكنافه فروحه الامارات‬‎

Image result for ‫تشيز كيك الكنافه فروحه الامارات‬‎

Image result for ‫تشيز كيك الكنافه فروحه الامارات‬‎

 

  • كنافة فروحة الامارات
  • تشيز كنافة فروحة الامارات
  • طريقه عمل الكنافه فروحه الامارات
  • طريقه كيك بدونبيض فروحه الامارات

815 views

تشيز كيك الكنافه فروحة الامارات