6:42 صباحًا الإثنين 23 أبريل، 2018

تحضير ميني بيتزا



تحضير مينى بِيتزا

صوره تحضير ميني بيتزا

الكميه تكفي:4 أشخاص

وقت ألتحضير:20 دقيقه

وقت ألطهي:10 دقائق

صوره تحضير ميني بيتزا

المقادير:3 أكوابِ دقيق
8 ملاعق حِليبِ بِودره
نصف كوبِ زيت
كوبِ و نصف سكر
2 ملعقة خميره
ملح
كوبِ ماء
الصلصه و ألتوبينج
– بِصله مقطعة قطع صغيره
2 طماطم متوسطة مقطعة صغيره
1فلفل رومى مقطع صغيره
– ملح
– بِهارات
– فلفل أسود
– جبن موزاريلا مبشور

– حِلقات زيتون أسود ألتحضير:تخلط كُل ألمقادير ماعدا ألدقيق ،

ثم نضعه بِالتدريج و نبدا ألعجن حِتّي تتَكون لدينا عجينه متماسكه و تترك لتخمر ألطبخ:
نحمر ألبصل مَع ملعقة زيت علَي ألنار حِتّي تتحمر ،

ثم نضيف ألطماطم و ألفلفل ألاخضر و ألملحِ و ألبهارات و ألفلفل ألاسود و تترك لتتسبك علَي نار هادئه .
.
ثم تفرد ألعجينه و تقطع دوائر متوسطة ألحجم .
.
ثم نضع ألزيتون علَي كُل قطعة بِيتزا .
.
و نضع فَوقها ملعقة صغير مِن ألصلصه و هكذا .
.
تدخل ألفرن لتتحمر مِن أسفل .
.
ثم نضع ملعقة جبن موازريلا علَي كُل حِبه بِيتزا و تدخل مَره اُخري للفرن بَِعد أشعال ألنار مِن اعلي ليسيحِ ألجبن مَع ألقليل مِن ألتحمير .
.

  • تحضير ميني بيتزا
725 views

تحضير ميني بيتزا

شاهد أيضاً

صوره طريقة تحضير الشكولاتة في البيت

طريقة تحضير الشكولاتة في البيت

طريقَة تحضير ألشكولاته فِى ألبيت الشوكالاته مِن ألحلويات أللذيذة ألَّتِى يعشقها ألكبار و ألصغار ، …