12:22 صباحًا الجمعة 22 سبتمبر، 2017

تحضير تشيز كيك بالكراميل

تحضير تشيز كيك بالكراميل

صوره تحضير تشيز كيك بالكراميل

مقادير تشيز كيك بالكراميل
مقادير طبقة البسكويت
١ علبة بسكويت دايجستف
١٢٠ غرام زبدة
مقادير طبقة الجبنة
٥٠٠ غرام جبن فيلادلفيا
١⁄٢ كوب حِليب سائل
١ علبة كراميل
٢ بيض
١ ملعقة صغيرة فانيلا
فراولة للتزيين
طريقَة تحضير تشيز كيك بالكراميل
١
لتحضير طبقة البسكويت
يطحن البسكويت ناعما.

صوره تحضير تشيز كيك بالكراميل

٢
تذوب الزبدة
توضع فَوق البسكويت وتخلط جيدا ثُم تمد فِي قالب التقديم وتوضع فِي البراد.

٣
لتحضير طبقة الجبنة
في وعاء
توضع الجبنة
الحليب ويخلطوا بخفاقة الكيك ثُم يضاف الكراميل
البيض والفانيلا الي الخليط ويخفقوا للحصول علي خليط ناعم.

٤
يسكب خليط الجبن فَوق طبقة البسكويت
يوضع القالب فِي الفرن الساخن علي درجة حِرارة 160 مِن الاعلي لمدة 20 دقيقة.

٥
يخرج القالب مِن الفرن
يترك ليبرد ويزين بالفراولة ثُم يوضع فِي الثلاجة ليبرد جيدا
يخرج التشيز كيك ويقدم باردا.

اقتراحات تشيز كيك بالكراميل
اذا لَم يتوفر نستله كراميل يُمكن استبداله بعلبة حِليب مكثف محلي نستله.
في قدر عميق توضع فيه العلبه وتغمر بالماءَ لتتغطي تماما.
يوضع القدر علي النار ليغلي ثُم تخفف الحراره ويترك علي نار هادئه لمدة 3ساعات تقريبا مَع مراقبة الماءَ حِتّى لا تقل ثُم ترفع العلبه مِن القدر وتترك لتبرد قلِيلا لمده 30 دقيقة
او يُمكن عمل الكراميل المعتاد.
تقدم بارده والف صحة وهنا.

  • تشيز كيك
  • التشيز كيك
  • تشيز كيك بالكراميل
  • تشيز
  • تشيز كيك بالصور
  • كيك العائله
4٬005 views

تحضير تشيز كيك بالكراميل