2:18 صباحًا الأربعاء 14 نوفمبر، 2018

تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة



تحضير الليزي كيك بطريقة مجربهصوره تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة

صوره تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة

المكونات:
علبه واحده من بسكويت الشاي.
حبتان من البيض.
نصف كوب من السكر.
فنجان واحد من مسحوق الحليب.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبده.
سبع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
كوب واحد من الماء.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:
احضر قدرا وضع فيه الزبدة واتركه على نار خفيفه،

وعندما تذوب الزبدة اضف لها السكر وقلبهما معا وبعدها اضف البيض والفانيلا،

وقم بخفق المكونات وتقليبها باستخدام الخفاقه اليدويه.
اضف مسحوق الكاكاو وقم بالتقليب ايضا،

وهنا يمكنك التحكم بدرجه لون الكيك فاذا اردته داكنا زد كميه الكاكاو واذا اردته افتح قلل من كميه الكاكاو.
استمر بتحريك المكونات حتى تمتزج،

وعندما تتجانس المكونات ويصبح قوامها سميكا بعض الشيء،

ارفع القدر عن النار.
قم بتقطيع البسكويت الى قطع كبيرة بعض الشيء وضعها في وعاء،

ومن ثم اضف لها خليط الكاكاو حتى يغمر البسكويت بالخليط.


احضر صينية وضع فيها غلاف بلاستيكي او ورق الالمنيوم ومن ثم ضع فيها خليط البسكويت وخليط الكاكاو وغط الخليط بغلاف او ورق الالمنيوم وادخل الصينية الى الثلاجه واتركها لمدة ثلاث ساعات.
اخرجها من الثلاجه وقطعها وقدمها لاحبتك.

يمكنك تزيينها بجوز الهند والمكسرات كالفستق الحلبي لاضفاء طعم اطيب عليها.

 

574 views

تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة