تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة

تحضير الليزي كيك بطريقَة مجربةصوره تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة

صوره تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة

المكونات:
علبة واحدة مِن بسكويت الشاي.
حبتان مِن البيض.
نصف كوب مِن السكر.
فنجان واحد مِن مسحوق الحليب.
ثلاث ملاعق كبيرة مِن الزبدة.
سبع ملاعق كبيرة مِن مسحوق الكاكاو.
كوب واحد مِن الماء.
ملعقة صغيرة مِن الفانيلا.

صوره تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة

طريقَة التحضير:
احضر قدرا وَضع فيه الزبدة واتركه علي نار خفيفة
وعندما تذوب الزبدة اضف لَها السكر وقلبهما معا وبعدها اضف البيض والفانيلا
وقم بخفق المكونات وتقليبها باستخدام الخفاقة اليدوية.
اضف مسحوق الكاكاو وقم بالتقليب ايضا
وهنا يُمكنك التحكم بدرجة لون الكيك فاذا اردته داكنا زد كمية الكاكاو واذا اردته افَتحِ قلل مِن كمية الكاكاو.
استمر بتحريك المكونات حِتّى تمتزج
وعندما تتجانس المكونات ويصبحِ قوامها سميكا بَعض الشيء
ارفع القدر عَن النار.
قم بتقطيع البسكويت الي قطع كبيرة بَعض الشيء وَضعها فِي وعاء
ومن ثُم اضف لَها خليط الكاكاو حِتّى يغمر البسكويت بالخليط.

صوره تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة
احضر صينية وَضع فيها غلاف بلاستيكي أو ورق الالمنيوم ومن ثُم ضَع فيها خليط البسكويت وخليط الكاكاو وغط الخليط بغلاف أو ورق الالمنيوم وادخل الصينية الي الثلاجة واتركها لمدة ثلاث ساعات.
اخرجها مِن الثلاجة وقطعها وقدمها لاحبتك
يمكنك تزيينها بجوز الهند والمكسرات كالفستق الحلبي لاضفاءَ طعم اطيب عَليها.

صوره تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة

 

  • طريقة عمل غلاف التورتة
الليزي كيك 422 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...