9:56 صباحًا الإثنين 22 أبريل، 2019




تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة

تحضير الليزى كيك بطريقة مجربةبالصور تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة 1d4bbcf81d2eabd9ed1c4677f6af5de3

بالصور تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة recipe 6ec8a7f03c6c5b6bc85e1172d22741cc

المكونات:
علبة واحدة من بسكويت الشاي.
حبتان من البيض.
نصف كوب من السكر.
فنجان واحد من مسحوق الحليب.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
سبع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
كوب واحد من الماء.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.

بالصور تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة 20160625 112

طريقة التحضير:
احضر قدرا وضع فيه الزبدة و اتركة على نار خفيفة،

 

و عندما تذوب الزبدة اضف لها السكر و قلبهما معا و بعدها اضف البيض و الفانيلا،

 

و قم بخفق المكونات و تقليبها باستخدام الخفاقة اليدوية.
اضف مسحوق الكاكاو و قم بالتقليب ايضا،

 

و هنا يمكنك التحكم بدرجة لون الكيك فاذا اردتة داكنا زد كمية الكاكاو و اذا اردتة افتح قلل من كمية الكاكاو.
استمر بتحريك المكونات حتى تمتزج،

 

و عندما تتجانس المكونات و يصبح قوامها سميكا بعض الشيء،

 

ارفع القدر عن النار.
قم بتقطيع البسكويت الى قطع كبيرة بعض الشيء و ضعها في و عاء،

 

و من ثم اضف لها خليط الكاكاو حتى يغمر البسكويت بالخليط.

بالصور تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة 20160625 113
احضر صينية وضع فيها غلاف بلاستيكى او ورق الالمنيوم و من ثم ضع فيها خليط البسكويت و خليط الكاكاو و غط الخليط بغلاف او ورق الالمنيوم و ادخل الصينية الى الثلاجة و اتركها لمدة ثلاث ساعات.
اخرجها من الثلاجة و قطعها و قدمها لاحبتك.

 

يمكنك تزيينها بجوز الهند و المكسرات كالفستق الحلبى لاضفاء طعم اطيب عليها.

بالصور تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة 20160625 114

 

628 views

تحضير الليزي كيك بطريقة مجربة