11:59 مساءً الأحد 23 سبتمبر، 2018

اهم فوائد البيض للجسم



اهم فوائد البيض للجسم

صوره اهم فوائد البيض للجسم

يعد البيض من اهم الاطعمه ذات القيمه الغذائية العاليه،

والتي احتلت الصداره منذ اقدم العصور وحتى يومنا هذا؛

اذ لا تخلو مائده الافطار او العشاء في كل دول العالم من هذا الغذاء المفيد للصحة العامة وللخصوبه،

ويعتبر البيض اغنى المصادر الغذائية بالبروتينات الحيوانيه،

اضافه الى نسبة عاليه من المعادن والفيتامينات الهامه والتي تعود بنتائج رائعه على صحة المرأة والرجل كبارا وصغارا،

كذلك لا يمكن انكار اهمية البيض للام الحامل والمرضع.

وينصح الاطباء بتناول البيض لاحتوائه على البروتينات،

والكولسترول،

والدهون الجيده،

والقليل من الدهون المشبعه،

كذلك يحتوي على معادن الحديد،

والفسفور،

والكالسيوم،

والكولين،

وفيتامين ا،

وفيتامين د،

اضافه الى السيلينيوم.

صوره اهم فوائد البيض للجسم

وهناك انواع كثيرة من البيض؛

كبيض النعام،

وبيض الاوز،

والبط،

والكافيار،

وغيرها،

لكن بيض الدجاج هو الاكثر انتشارا واستهلاكا في كل الدول،

وبيض الدجاج ينقسم الى اربعه انواع كل واحده لها لونها الخاص،

فهناك البيض البلدي الذي يؤخذ من صغار الدجاج،

ويمتاز عن غيره بغناه بمعدن الحديد،

وهناك البيض الابيض الذي يؤخذ من كبار الدجاج،

وهو غني بالبروتينات والكالسيوم والزنك،

كذلك هناك البيض الاحمر،

وهو يؤخذ من الدجاج الكبير ذو الريش الاحمر،

ويحتوي على ذات المكونات الغذائية السابقه،

كذلك هناك نوع من البيض الاخضر المزرق،

وهو ينتج في دول امريكا الجنوبيه ويقال بانه يحتوي على نسبة كولسترول اقل من الانواع الاخرى .

http://www.rjeemsecrets.com/wp-content/uploads/2011/02/eggs-image.jpg?e646ad

فوائد البيض للاطفال
تناول الاطفال للبيض بشكل منتظم يضمن لهم الحفاظ على وزن ثابت لاجسامهم،

وذلك يعود الى انخفاض نسبة السعرات الحرارية مقابل النسبة العاليه من البروتينات .


يعمل البيض في الحفاظ على مستوى السكر في الدم .


يساعد البيض في تكوين الخلايا العصبيه للطفل،

ويحفز مراكز الذاكره بالمخ نظرا لاحتوائه على مادة الكولين .


يحتوي صفار البيض على نسبة عاليه من الحديد المهم لغذاء الطفل وبناء جسمه،

وهو سهل الهضم لانه من المشتقات الحيوانيه .


يعمل البيض على تقوية بصر الطفل،

وتقوية الذاكره،

ورفع مستوى التركيز؛

وذلك لاحتوائه على احماض الاوميجا الثلاثيه .


يتكون البيض ايضا من مادة الافوماكروجلوبيولين ذات الفعاليه الكبيرة في علاج نزلات البرد والامراض المعويه والبكتيريه .


تناول البيض يساعد على تحفيز النمو لدى الاطفال في سن مبكره،

وذلك لاحتوائه على مركبات من فيتامين ب 12؛

حيث انه يعالج القصور في النمو في مراحل مبكره.
احتواء البيض على كميه جيده من الكالسيوم تضمن للطفل عظاما واسنانا قويه،

وتحميه من مشاكل الهشاشه المبكره .

http://2.bp.blogspot.com/-Ne8W7NJqWxY/U-JT-D1B-ZI/AAAAAAAAJJQ/J-M2dN5Y2ZM/s1600/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6+%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%82.jpg

221 views

اهم فوائد البيض للجسم