1:35 مساءً الإثنين 27 مايو، 2019




انستقرام حلويات قهوه

صور انستقرام حلويات قهوه

الحليب المكثف الحليب المكثف المحلي هو عبارة عن حليب قوامة سميك و محلي بدرجة اكبر من الحليب العادي،

 

و يمكننا شراء هذا النوع من الحليب جاهزا؛

 

حيث توجد الكثير من الماركات التجارية التي تبيعه،

 

و كذلك يمكننا تحضيرة في المنزل بخطوات سريعة و مكونات قليلة.

 

يحضر الحليب المكثف من الحليب المجفف،

 

و السكر،

 

و القليل من الماء،

 

و يمكن اضافة القشطة الية ايضا،

 

سنتعرف في هذا المقال على و صفات متعددة يمكننا اعدادها بهذا النوع من الحليب.

 

الحلاوة بالشعيرية تسمي ايضا حلاوة احمد،

 

و تحتاج هذه الوصفة الى ربع ساعة فقط لتحضيرها،

 

و الكمية المذكورة في المكونات تكفى لستة اشخاص،

 

و ننوة الى ان هذا الطبق فيه سبعمئة و ثلاث عشرة سعرة حرارية لكل ثلاثمئة غرام من الوصفة.

 

المكونات ثلث كوب من الزبدة غير المملحة.

 

كيس كامل من الشعيرية القصيرة.

 

علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى.

 

نصف كوب من اللوز المطحون.

 

نصف كوب من جوز الهند المبشور.

 

طريقة التحضير نذوب الزبدة في و عاء على النار،

 

ثم نضيف اليها الشعيرية،

 

و نقليها مع الزبدة حتى يصبح لونها ذهبيا.

 

نضيف الحليب المكثف الى الشعيرية،

 

و اللوز المطحون،

 

و جوز الهند،

 

و نحرك المكونات على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين لا اكثر حتى تمتزج المكونات معا.

 

نرفع القدر و نترك الخليط ليبرد،

 

و بعد ذلك نضع الشعيرية في طبق التقديم،

 

و نقدمها بدرجة حرارة الغرفة.

 

حلوى ما هو المكونات نصف اصبع من الزبدة غير المملحة.

 

علبتان من الحليب المكثف.

 

ملعقة صغيرة هيل المطحون.

 

ملعقة صغيرة زعفران.

 

طريقة التحضير نذوب كمية الزبدة في مقلاة كبيرة،

 

و نضيف اليها علبتى الحليب المكثف المحلى،

 

و كذلك الهيل،

 

و نطهو المزيج على حرارة متوسطة،

 

مع استمرارالتحريك حتى يصبح لون المزيج ذهبيا ما ئلا الى البني،

 

و قد يستغرق تقريبا اربعين دقيقة،

 

ننوة الى انه يجب علينا الانتباة الى وضع المكونات في و عاء كبير الحجم غير قابل للالتصاق حتى وان كانت المكونات قليلة و ذلك كى يتوزع الخليط بشكل جيد و لا تحترق المكونات.

 

نضيف الية الزعفران عندما يتماسك الخليط؛

 

لاعطائة النكهة و اللون المطلوبين،

 

و نرفع القدر عن النار،

 

و نترك المزيج حتى يبرد،

 

ثم نصبة في اطباق التقديم،

 

و نتركة ليبرد؛

 

و نقدمة باردا.

 

ننوة الى ان هذا الطبق فيه مئة و ست و سبعون سعرة حرارية لكل ثلاثمئة غرام من الوصفة.

 

حلوى الجزر المكونات عشر حبات متوسطة الحجم من الجزر.

 

كوب و نصف من الحليب السائل.

 

علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى.

 

ملعقتان كبيرتان من السمن او الزبدة.

 

نصف كوب من الفستق الحلبى المقطع و المبروش.

 

طريقة التحضير نغسل الجزر جيدا،

 

ثم نبرشه.

 

نضع الحليب السائل و الجزر في و عاء على النار،

 

و نترك الحليب على النار حتى يغلي.

 

نخفض درجة الحرارة الى الهادئة،

 

و نترك المزيج حتى يجف الحليب كليا و يتشربة الجزر.

 

نضيف الحليب المكثق الى المزيج،

 

و نتركة على نارهادئة مع التحريك المستمر لمدة خمس دقائق تقريبا.

 

نضيف السمن الى المزيج،

 

و نتركة عشر دقائق اخرى.

 

نرفع القدر على النار،

 

و نصبة في اطباق التقديم،

 

و نزينة بالمكسرات،

 

و الزبيب،

 

و نقدم الطبق ساخنا.

صور انستقرام حلويات قهوه

حلويات خفيفة و سهلة

    انستقرام صنع حلويات

    انستقرام حلويات فخمه

    انستقرام حلى قهوه

    انستقرام حلويات

    انستقرام حلويات ولا احلى

    طريقة حلا قهوة انستقرام

    طريقة عمل حلويات الحلبه

704 views

انستقرام حلويات قهوه