12:37 صباحًا الثلاثاء 19 فبراير، 2019






الفول السوداني والسكري

الفول السودانى و السكري

هل تعانى من مرض السكر

هل تعبت من تغير مستويات السكر في الدم

هل تشعر بانك عاجز عن السيطره على مرض السكر في حياتك

هل تريد ان تعرف كيف تحافظ على استقرار مستوي السكر في الدم

اذا،

هذه المقاله لك.

سنتحدث عن تافصيل اكثر تتعلق بكيفيه اداره هذا مرض السكر من خلال الطعام و الرياضه و الدواء.

بالصور الفول السوداني والسكري 0d3de5baf0354ad6404848841eb07556

الفول السودانى من الاطعمه الغنيه بالعديد من العناصر الغذائيه و مضادات الاكسده .



مما يجعله طعام مفيد لصحه القلب،

يعزز مستويات الطاقه .



كما يتمتع بخواص مضاده للسرطان.

علاوه على ذلك،

فان الفول السودانى لا يساهم في زياده مستويات السكر في الدم،

كما يساعد على الحد من الاصابه بمرض السكرى من النوع الثاني.

بالصور الفول السوداني والسكري 20160629 1443

ومن المثير للاهتمام ان نلاحظ ان الفول السودانى يعد من ضمن البقوليات،

و ليس المكسرات.

و للاستفاده من الفوائد الصحيه للفول السوداني،

يمكن تناول بعض الفول السودانى المحمص كسناك،

كما يمكن اضافته للزبادي،

او السلطات،

او الساندوتشات،

الفطائر،

البسكويت.

كما يمكن تناول زبده الفول السودانى ايضا.

القدرات الشفائيه للفول السوداني

يتمتع الفول السودانى بخواص مضاده للالتهابات،

الفيروسات،

و خواص مضاده للشيخوخه ايضا.

كما يعتبر من الاطعمه المفيده لعلاج النحافه .



حيث يعمل تناول كميه اكبر من ملعقه كبيره من الفول السودانى 5 مرات اسبوعيا على زياده الوزن.

بالصور الفول السوداني والسكري 20160629 1444

ومع ذلك،

فان كنت تتمتعين بالوزن الصحى و لا حاجه لزياده بعض الوزن اكثر من ذلك،

فلا ينبغى الامتناع تماما عن تناول الفول السوداني.

فقد نشرت دراسه في The International Journal of Obesity لتثبت ان الاشخاص ممن يتناولون المكسرات مرتين خلال اليوم،

هم الاقل عرضه لزياده الوزن اكثر ممن لا يتناولونها على الاطلاق.

لذا،

فان تناول الفول السودانى باعتدال يقلل السمنه و يقلل من الدهون الثلاثيه في الجسم.

بالاضافه الى ذلك،

يحتوى الفول السودانى على الدهون احاديه التشبع التى تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

ايضا،

فان تحميص الفول السودانى يساعد على زياده نسبه حمض الفكوماريك،

مما يعزز مستويات مضادات الاكسدة.

ويحتوى الفول السودانى ايضا على الفلافونويدات كالريسفيراتول التى تساعد على زياده تدفق الدم في الدماغ.

كما يساعد على خفض نسبه الاصابه بالسكتات الدماغية.
بالصور الفول السوداني والسكري 20160629 1445
الي جانب ذلك،

يساعد الفول السودانى على تحفيز زياده كل من هرمونات الانوثه و الذكوره .

ونظرا لمحتواه الغنى بالنياسين،

فان تناول الفول السودانى بانتظام يساعد على الوقايه من مرض الزهايمر.

كما ان الفول السودانى يعمل كمنشط للجهاز العصبى و يحسن من صحه العظام ايضا.

اما عن القيم الغذائيه للفول السوداني،

فانه يحتوى على فيتامين B المركب،

فيتامين E،

الزنك،

الحديد،

الكالسيوم،

البوتاسيوم،

الفسفور،

النحاس،

الماغنسيوم،

حمض الفوليك،

الكولين،

السلينيوم،

الالياف الغذائيه و غيرها من العناصر الغذائيه المتعددة.

الفول السودانى غنى بمضادات الاكسده التى تعمل على الوقايه من امراض القلب و الاوعيه الدمويه و السرطان.

و قد اظهرت الدراسات ان تناول 200 جرام من الفول السودانى بصفه منتظمه يقلل من خطر تكون حصوات المرارة.

كما يحتوى الفول السودانى على كميات كبيره من البروتين.

لكن عند تناول الفول السوداني،

لابد من عدم الافراط،

نظرا لانه من الاطعمه الغنيه بالسعرات الحرارية.

الاستعمالات الطبيه للفول السوداني

– لعلاج حالات الامساك،

يمكن تناول خليط من 2-3 ملاعق كبيره من كل من زبده الفول السودانى مع العسل الاسود في الصباح.

– تناول 2 ملعقه كبيره من زبده الفول السودانى بصفه منتظمه يعتبر علاج بسيط لهشاشه العظام.

– الفول السودانى يساعد على تحسين الحاله المزاجيه و تخفيف حده التوتر.

فيمكن تناول ساندوتش من زبده الفول السودانى مع المربي و خبز الحبوب الكاملة.

– تناول خليط زبده الفول السودانى مع كميه بسيطه من السكر يساعد على تنشيط الذاكرة.

– تناول ملعقه كبيره من زيت الفول السودانى يوميا في الصباح لمده 15 يوما بمثابه علاج طبيعى للديدان الشريطية.

– زبده الفول السودانى يساعد على التخلص من جفاف البشره .

فيمكن استعمال زبده الفول السودانى لتدليك البشره .



ثم تترك لمده 15-20 دقيقه .

بعد ذلك تشطف البشره بالماء الفاتر جيدا.

– لعلاج تجاعيد البشره .



يمكن استخدام خليط من 2 ملعقه صغيره من زيت الفول السودانى غير المكرر مع 5 قطرات من زيت بذور الورد.

– للتخلص من الندبات،

يتم استعمال خليط من كميات متساويه من زيت الفول السودانى مع زيت الكافور لتدليك البشرة.

– التدليك البسيط للبشره باستخدام زيت الفول السودانى يساعد في تخفيف الشعور بالتعب و الارهاق،

و تنشيط الدوره الدموية.

علي الرغم من كل الفوائد الصحيه المتعدده للفول السوداني،

الا انه قد يتسبب في بعض الحساسيه التى قد تؤدى لبعض الاعراض كالاكزيما،

الحكه .



و خز في الفم،

تورم الشفاه و اللسان،

الدوخه .

كما ان الافراط في تناول الفول السودانى قد يؤدى لعسر الهضم.

علاوه على ذلك،

فان الاشخاص ممن يعانون من اضطرابات الكلي او المراره ينبغى تجنبهم لتناول الفول السوداني،

نتيجه لاحتوائها على املاح الاوكسالات.

كما قد تتداخل تاثيرات الفول السودانى مع وظائف الغده الدرقيه نتيجه لاحتوائها على الجويتروجينات.

لكن يساعد تحميص الفول السودانى على التخلص من مثل تلك المركبات.

  • صور علم السودان
  • حلويات بسيطة بالفول السوداني
  • صورة فول للتلوين
425 views

الفول السوداني والسكري