2:09 مساءً الخميس 18 أبريل، 2019






الفرق بين الكزبرة والبقدونس

الفرق بين الكزبرة و البقدونسبالصور الفرق بين الكزبرة والبقدونس 5f9eb594fd6b18564df4ac4f42d37112

يعتبر البقدونس و الكزبرة من الخضر المهمة في حياتنا الغذائية لغنائها بالمعادن و الفيتامينات التي يحتاج اليها الجسم،

 

و ما زال البعض يصاب بحيرة عندما يذهب الى التسوق لشراء البقدونس او الكزبرة فلا يستطيع التمييز بينهما جيدا.

 

اليك الخطوات التالية التي تساعدك في التفريق بينهما:

بامكاننا ان نميز بينهما من خلال اللمس و الرائحة و الشكل،

 

فالبقدونس يتميز برائحتة الخفيفة،

 

و ملمسة الناعم و الرقيق،

 

و بعدم وجود اوراق في اخر الغصن،

 

و لونها الاكثر غمقا،

 

و اقل زينة في شكل اوراقها،

 

و تكون البقدونس اكثر ثباتا في الشكل،

 

و بعرقها العريض.

بالصور الفرق بين الكزبرة والبقدونس 20160628 981
اما الكزبرة فتتصف برائحتها القوية التي تفوح و تنتشر في ارجاء المكان،

 

خشنة الملمس و عريضة،

 

تنمو و رقتين في اخرالعرق او الغصن،

 

و لونها افتح من البقدونس،

 

و شكلها منحن كحرف C،

 

و رفيعة العرق،

 

و اطراف الاوراق تكون مزينة او مزركشة.
ويستعمل البقدونس في التبولة و السلطات و بعض الاطعمة،

 

واما الكذبرة فيستعمل في الطهى و التوابل اكثر مثل اليخنات المختلفة و الفلافل و غيرها.
اضافة الى ان البقدونس يستعمل في العلاجات التالية:

بالصور الفرق بين الكزبرة والبقدونس 20160628 982

يسرع في معالجة الالتهابات و خصوصا التهابات المثانة و عدوي المجارى البولية،

 

مشاكل اضطرابات الطمث،مشاكل الجهاز الهضمي.
وهناك استعمالات علاجية مختلفة للكزبرة منها: يساعد في حالات التوتر و تهدئة الاعصاب و التخفيف من تشنج المعدة و انتفاخها و يعمل في مساعدة حالات الربو و الروماتيزم.

بالصور الفرق بين الكزبرة والبقدونس 20160628 983

    الفرق بين الكزبرة والبقدونس

    الفرق بين البقدونس والكزبره

    الفرق بين البقدونس والكزبرة

    كيف افرق بين الكزبره والبقدونس

    الفرق بين الكوزبرة والبقدونس

    كيف تميز بين البقدونس والكزبره

    الفرق بين الكزبرة الخضراء والبقدونس

    الفرق بين الكزبرة والمعدنوس

    الفرق بين الكزبره

    الفرق بين الكسبر والمعدنوس

654 views

الفرق بين الكزبرة والبقدونس