2:36 صباحًا الثلاثاء 19 فبراير، 2019






الحلويات المغربية بالصور والطريقة

الحلويات المغربيه بالصور و الطريقةبالصور الحلويات المغربية بالصور والطريقة 20160528 552
المقادير
250 غ طحين+4 ملاعق كبار سكر سنيده 1 خميره حلوه فانيليا قليل ملح 250 غ زبده 1 بيضة+قليل زيت
للحشوة
——–بالصور الحلويات المغربية بالصور والطريقة 20160627 2006
جوز و لوز محمر لدهاب الرطوبة
اللوز يطحن
عسل او مربي حليب نستلى مركز
نخلط كل المقادير ندهن قالب الكركاعه نسخنه على بوطه الغاز الصغيره نعمل كويرات صغيره من العجنه نضعهم و سط القالب نسده نطهيه على البوطه و هكدا حتى نكمل العجينة
نطبخ علبه النسلى في الككوت لمده 1 ساعه و نتركها تبرد و نفتح علبه التى تصبح كارميل نضع قليل و سط نصف كركاعه و فوقه نصف كركاعه الفاكهه ثم نسدها بنصف اخر من عجينةبالصور الحلويات المغربية بالصور والطريقة 20160627 2007

الكركاعه المصنوع و تصير على شكل كركاعه و وسطها الكركاع

حلوه بالشوكولاطة

المقادير:

2 بيض وصفار1 بيضلا
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقه صغيره بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا و مربىوجوز الهند و لوز مجروش للزينة

الطريقةبالصور الحلويات المغربية بالصور والطريقة 20160627 2008

نمزج السكر و الزبده جيدا نضيف البيض ثم باقى المقادير نشكل الحلوي كما هو مبين في الصور…….
ندخلها الفرن درجه حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار……بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربي و نزينهما باللوز او جوز الهند و صحه

 

 

  • أحلى حلويات المغربية
  • الحلويات المغربية
  • الحلويات المغربية بالصور والطريقة
  • حلويات رشيدة أمهاوش 2016
1٬078 views

الحلويات المغربية بالصور والطريقة