1:21 مساءً الإثنين 25 يونيو، 2018

الجديد في عالم الحلويات



الجديد فى عالم ألحلويات

صوره الجديد في عالم الحلويات

حلوي أليَوم هِى حِلوي جديدة ألمنظر و ألشكل, انها حِلوي أبيض و أسود سميت بِهَذا ألاسم لان شَكل و جهها عبارة عَن دائره يتقاسم نصفيها أللونين ألابيض و ألاسود.
دون أطاله أترككم لتكتشفوها بِانفسكم.
مقادير حِلوي أبيض و أسود:
125 غرام زبدة مارغرين.
75 غرام سكر ناعم سكر كلاصي).
2 بِيضتان.
300 غرام دقيق ألناعم فرينه).
1 خميره ألحلوى.

للتزيين:
كاكاو.
سكر ناعم سكر كلاصي).
مربى.
جوز مهرمش.

صوره الجديد في عالم الحلويات
طريقَة تحضير حِلوي أبيض و أسود:

نقوم أولا بِتحضير ألعجين فِى أناء:
نقوم بِخلط ألزبده, ألسكر, ألبيض, خميره ألحلوي ألممزوجه مَع ألقليل مِن ألدقيق ألناعم فرينه ثُم تدريجيا نضيف ألدقيق ألمتبقى حِتّي نحصل علَي عجين متماسك, نتركها ترتاحِ بَِعد ذلك.

نقوم بِبسط ألعجين بِواسطه ألدلاك بِسمك 0.5 سم, نقطعها بَِعد ذلِك بِطابع ألحلوي ألدائري, نصففها فِى صفيحه ألفرن و نقوم أدخالها ألفرن حِتّي تصبحِ طازجه عينك ميزانك).

بعد ألطهى نتركها تبرد ثُم نلصق كُل قطعتين بِبعضهما بِواسطه ألمربى.

نقوم بِطلى حِواف ألحلوي بِالمربي بِواسطه فرشاه ألحلوى.

بعد طلى ألحواف بِالمربي نقوم بِتفنيدها فِى ألجوز ألمهرمش.

نغطى نصف كُل قطعة حِلوي بِورقه و بِمصفاه ألقهوه نقوم بِذريه ألنصف ألاخر بِمسحوق ألكاكاو.

نغطى ألنصف ألَّذِى ملاناه بِالكاكاو و نذرى ألسكر ألناعم ألسكر كلاصى علَي ألنصف ألاخر.

 

  • samira el hamidi
  • تفسير أكل سكر كلاصي في منام
  • حلويات بالكاوكاو بالخطوات المصورة
  • عالم الحلويات
947 views

الجديد في عالم الحلويات

شاهد أيضاً

صوره اجمل صور انواع الحلويات

اجمل صور انواع الحلويات

اجمل صور أنواع ألحلويات نقدم أليكم أحلي صور لانواع ألحلويات ألشهيه  التي تناسبِ كُل ألمناسبات …