6:36 مساءً الخميس 20 سبتمبر، 2018

التشيز كيك الياباني في الرياض



صوره التشيز كيك الياباني في الرياض

مقادير طريقة عمل التشيز كيك الياباني


12 حبه جبن كيري
3 ملاعق زبدة متماسكه{بحراره الغرفه}
نصف كاس سكر
نصف كاس حليب سائل بشر قشر نصف ليمونه
3 ملاعق دقيق منخول.
2 ملعقة ونصف نشا منخول.
5 بيضات مفصول البياض عن الصفار .


تحضير طريقة عمل التشيز كيك الياباني
١-بحمام مائي .

.نذوب الزبدة والجبن ونصب عليهم الحليب لما يصير سلس بدون كتل…..

التشيز كيك
٢-نخفق صفار البيض ونصبه عليهم …… التشيز كيك
٣-نحركة حتى يصير ناعم بس ما نخليه يغلي نقصر النار
٤-ونقلب فيه شوي بعدين نحط الدقيق مع النشاء وبشر الليمون
٥-عليهم ونقلب بخفه وسرعه نخليه لما يصير دافي نطفي النار عنه ونشيل القدر على جنب
٦-هنا يصير الخليط سائل لزج لو كان ثقيل زيدوا عليه شوي حليب
٧-ناخذ بياض البيض ونخفقه بالخفاق الكهربائي لما يصير مثل الرغوه نحط شوي من السكر ونخفق
٨-لما تتضاعف كميته نحط باقي السكر ونعاود الخفق لما يصير من القطن يطول شوي
٩-اذا صار بياض البيض قطني ناخذ بالتدريج ونخلط مع الخليط السابق ونقلب بنعومه لما تخلص الكميه
١٠-وتصير ممزوجه زين مع بعضها
١١-ندهن صينية بالزبدة ونرش عليها شوي نشا حتى ما تلصق الكيكه ونصب الخليط
١٢-نكون مولعين الفرن من تحت قبل عشر دقايق حتى تتوزع الحراره زين
١٤-بحمام مائي نخبز الكيكه تاخذ يجي ساعة تقريبا لما تنفصل جوانب الكيكه عن الصينية تكون استوت
١٥-نحمرها من فوق على خفيف جدا
١٦-نخليها لما تبرد شويات ونطلعها من الصينية من تحت تكون بيضا عادي وبالعافيه

صوره التشيز كيك الياباني في الرياض

https://scontent.cdninstagram.com/t51.2885-15/e15/12519075_225039311184587_528869915_n.jpg?ig_cache_key=MTIxMDk1MDgzMDk0NzIzMzQ1MA%3D%3D.2

  • تشيز كيك ياباني
  • التشيز كيك الياباني
  • جبنه التشيز كيك من شتراوس
  • تشيز كيك الياباني
  • تشيز كيك ياباني في الرياض
  • الكيكة اليابانية في الرياض
  • الكيكة اليابانية بالرياض
  • تشيز كيك الياباني في الرياض
  • وين ينباع التشيز كيك الياباني في الرياض
  • اين يباع التشيزكيك الياباني في مكه

3٬223 views

التشيز كيك الياباني في الرياض