5:03 مساءً الأربعاء 22 مايو، 2019




اكلات شعبية جديدة بالصور

اكلات شعبية جديدة بالصور

صور اكلات شعبية جديدة بالصور

طريقة عمل بامية مطبوخه

مقادير بامية مطبوخه
نص كيلو باميه
نص كيلو لحم
كيلو طماطم معصوره
3 فصوص ثوم
1 فلفل حار
1 بصلة مفرومه
معلقتين سمن
ملح و فلفل
طريقة تحضير بامية مطبوخه
١.

 

فى قدر على النار،

 

يقلي البصل بالسمن حتى يغمق لونة قليلا،

 

تضاف اللحم و تقلي جيدا،

 

يوضع عصير الطماطم و ملح و فلفل ثم يترك حتى يتسبك.

٢.

 

تضاف البامية على القدر و تقلب ثم تترك على نار هادئة حتى تنضح البامية مع التقليب كل حين.

٣.

 

يفرم الثوم مع الفلفل و قليل من الملح و يضاف الى البامية بعد تمام النضح و تقلب ثم ترفع من على النار و تقدم.

**************************

صور اكلات شعبية جديدة بالصور

طريقة عمل شكشوكة مصرية

مقادير شكشوكة مصرية
3 بيض
2 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
2 فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
بصلة مفرومة
2 معلقة سمنة
معلقة صغيرة فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير شكشوكة مصرية
١.

 

فى مقلاة على النار،

 

يقلي البصل في السمن حتى يصبح اصفر،

 

يضاف الفلفل الاخضر و الطماطم،

 

الملح و الفلفل و يحرك جيدا.

٢.

 

يخفق البيض جيدا و يضاف على الخضروات و يقلب حتى يستوى ثم يرفع عن النار و يقدم طبق الشكشوكة.

http://upload.haeaty.com/uploads/1383751419812.jpg

http://img.khleeg.com/imgcache/2015/06/425140.jpg

    اكلات شعبية بالصور

    طرق عمل اكلات جديدة بالصور

765 views

اكلات شعبية جديدة بالصور