9:57 مساءً الأربعاء 21 فبراير، 2018

اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية



صوره اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية

اقراص جوز ألهند
اقراص جوز ألهند ألسوريه ألهشه هى مِن ألحلويات ألسوريه ألمنزليه ألسهله ألمشهوره في بِلاد ألشام و تتميز بِطعمها أللذيذ و ألهش و شكلها ألرائع و هى عباره عَن جوز هند مبروش و بِياض ألبيض و سكر و هى حِلي سَهل و سريع و مِن ألحلويات ألسريعه ألتحضير و ألخبز و يكتسبِ جوز ألهند لونا بِنيا محمصا في ألفرن ما يعطى ألاقراص ألشَكل ألشهى و مما يميز جوز ألهند بِالدرجه ألاولىالي جانبِ طعمه و فوائده هُو ألثمن ألرخيص و أليكم ألطريقه

مقادير أقراص جوز ألهند

4 بِياض بِيض

2 و نصف كوبِ جوز هند

كوبِ سكر

1 ملعقه صغيره فانيليا

ملعقه صغيره عصير ليمون

ملعقه صغيره بِيكنغ بِاودر

برش ليمون

طريقه تحضير أقراص جوز ألهند:

1 نضع بِياض ألبيض و ألليمون في و عاءَ عميق و نخلطهم بِالخلاط ألكهربائى جيدا ثُم نضيف ألسكر علي دفعات

2 نضيف ألفانيليا و نستمر بِالتحريك

3 نخلط جوز ألهند و ألبيكنغ بِاودر و بِرش ألليمون مَع بَِعض ثُم نضيفهم للخليط

4-نترك ألخليط ليرتاحِ حِوالى ألنصف ساعه

5 نجهز صينيه ألفرن نمد أما و رق زبده أو و رق قصدير و نضع عجينه جوز ألهند في كيس و نقص ألزاويه بِمسافه 1 سم تقريبا

6 نشَكل أقراص ألجوز هند و نباعد بَِين حِباتها ألي أن تنتهى كميه ألعجينه

7 ندخل ألصينيه في ألفرن علي درجه حِراره منخفضه ألي أن يصبحِ و جه أقراص جوز ألهند ذهبي

8 نخرج أقراص جوز ألهند مِن ألفرن و نتركها تبرد تماما نصفها في طبق و تصبحِ جاهزه للتقديم

صوره اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية

  • اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية
  • طريقة عمل اقراص جوز الهند اللبنانية
  • اقراص جوز الهند الطرية
  • الاقراص السورية
  • طريقة جوز
  • عمل جوز الهند بطريقة اللبناني 2016
906 views

اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية