3:03 مساءً الأحد 24 مارس، 2019






اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية

بالصور اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية 20160607 13

اقراص جوز الهند
اقراص جوز الهند السوريه الهشه هى من الحلويات السوريه المنزليه السهله المشهوره في بلاد الشام و تتميز بطعمها اللذيذ و الهش و شكلها الرائع و هى عباره عن جوز هند مبروش و بياض البيض و سكر و هى حلي سهل و سريع و من الحلويات السريعه التحضير و الخبز و يكتسب جوز الهند لونا بنيا محمصا في الفرن ما يعطى الاقراص الشكل الشهى و مما يميز جوز الهند بالدرجه الاولىالي جانب طعمه و فوائده هو الثمن الرخيص و اليكم الطريقة

مقادير اقراص جوز الهند

4 بياض بيض

2 و نصف كوب جوز هند

كوب سكر

1 ملعقه صغيره فانيليا

ملعقه صغيره عصير ليمون

ملعقه صغيره بيكنغ باودر

برش ليمون

طريقه تحضير اقراص جوز الهند:

1 نضع بياض البيض و الليمون في و عاء عميق و نخلطهم بالخلاط الكهربائى جيدا ثم نضيف السكر على دفعات

2 نضيف الفانيليا و نستمر بالتحريك

3 نخلط جوز الهند و البيكنغ باودر و برش الليمون مع بعض ثم نضيفهم للخليط

4-نترك الخليط ليرتاح حوالى النصف ساعة

5 نجهز صينيه الفرن نمد اما ورق زبده او ورق قصدير و نضع عجينه جوز الهند في كيس و نقص الزاويه بمسافه 1 سم تقريبا

6 نشكل اقراص الجوز هند و نباعد بين حباتها الى ان تنتهى كميه العجينة

7 ندخل الصينيه في الفرن على درجه حراره منخفضه الى ان يصبح وجه اقراص جوز الهند ذهبي

8 نخرج اقراص جوز الهند من الفرن و نتركها تبرد تماما نصفها في طبق و تصبح جاهزه للتقديم

بالصور اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية 20160607 241

بالصور اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية 20160607 242

بالصور اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية 20160607 243

    اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية

    طريقة عمل اقراص جوز الهند اللبنانية

    اقراص جوز الهند الطرية

    الاقراص السورية

    طريقة جوز

    طريقه جوز الهند علي الطريقه تلبنانيه

    عمل جوز الهند بطريقة اللبناني 2016

1٬267 views

اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية