اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية

صوره اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية

اقراص جوز الهند
اقراص جوز الهند السورية الهشة هِي مِن الحلويات السورية المنزلية السهلة المشهورة فِي بلاد الشام وتتميز بطعمها اللذيذ والهشَ وشكلها الرائع وهي عبارة عَن جوز هند مبروشَ وبياض البيض وسكر وهي حِلي سَهل وسريع و مِن الحلويات السريعة التحضير و الخبز ويكتسب جوز الهند لونا بنيا محمصا فِي الفرن ما يعطي الاقراص الشَكل الشهي ومما يميز جوز الهند بالدرجة الاولىالي جانب طعمه وفوائده هُو الثمن الرخيص واليكم الطريقة

مقادير اقراص جوز الهند

4 بياض بيض

2 ونصف كوب جوز هند

كوب سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة صغيرة عصير ليمون

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

برشَ ليمون

طريقَة تحضير اقراص جوز الهند:

1 نضع بياض البيض والليمون فِي وعاءَ عميق ونخلطهم بالخلاط الكهربائي جيدا ثُم نضيف السكر علي دفعات

2 نضيف الفانيليا ونستمر بالتحريك

3 نخلط جوز الهند والبيكنغ باودر وبرشَ الليمون مَع بَعض ثُم نضيفهم للخليط

4-نترك الخليط ليرتاحِ حِوالي النصف ساعة

5 نجهز صينية الفرن نمد اما ورق زبدة أو ورق قصدير ونضع عجينة جوز الهند فِي كيس ونقص الزاوية بمسافة 1 سم تقريبا

6 نشَكل اقراص الجوز هند ونباعد بَين حِباتها الي ان تنتهي كمية العجينة

7 ندخل الصينية فِي الفرن علي درجة حِرارة منخفضة الي ان يصبحِ وجه اقراص جوز الهند ذهبي

8 نخرج اقراص جوز الهند مِن الفرن ونتركها تبرد تماما نصفها فِي طبق وتصبحِ جاهزة للتقديم

صوره اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية

صوره اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية

صوره اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية

  • اقراص جوز الهند على الطريقة اللبنانية
  • طريقة جوز
  • طريقة عمل اقراص جوز الهند اللبنانية
  • عمل جوز الهند بطريقة اللبناني 2016
اقراص الطريقة اللبنانية الهند جوز على 353 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...