1:06 صباحًا الإثنين 22 أكتوبر، 2018

اشكال صواني التشيز كيك



صوره اشكال صواني التشيز كيك
بما ان صناعه الحلويات تعتمد اعتمادا كبيرا في نجاحها علي دقه الوزن والقياسات فان الاكواب والملاعق المستعملة هنا هي اكواب السعه الخاصة التي عليها قياسات 0
كما ان الملاعق هي ملاعق خاصة تباع في معظم المحلات وتستخدم لقياس المواد الجافه0

ويجدر الانتباه الى اننا عندما نقول ملعقة صغيرة من الملح او السكر –فهذا يعني ملعقة مستويه السطح من الملح او السكر وليس طافحه او معرمه0
وهذا القول ينطبق ايضا علي الاكواب اي يجب ان تسوي بالسكين وبذلك نحصل علي وصفة مضبوطه اخواتي
والان راح ابدا بوضع الادوات الخاصة لانجاح وصفاتنا
طبعا اخواتي الغاليات راح احط اليدوي وايضا الكهربائي والبديل متلا

اولا
0001المبشره اليدويه وتستخدم لبرش قشر الليمون والبرتقال والخضار او الزنجبيل لاضافه النكهات الى الوصفه

0002الخفاق الكهربائي الذي يستخدم لخفق الكيك والبوظه وما شابه

00003 الخفاق اليدوي وهو من السللك المعدني ويقوم بخفق الكيك والبيض وايضا المارنغ
0004 الملعقة الخشبيه وهي لمزج الدقيق
اذا الخفاق الكهربائي واليدوي والملعقة الخشبيه المسطحه

0005 المقاطع والقوالب الخاصة بعمل البسكويت
0006قشارهيدويه لتقشير الخضار وايضا لتقشير الفواكه مثال البرتقال او التفاح
0007 ورق الزبدة او الخبيز ويستخدم مع الكيك وتغليف القوالب
008 كوب مرقم للقياسات
009 مفرش سيلكون للخبز
واخيرا 0ا000كوب للقياسات اي مرقم وهو للسوائلاسفه الادوات عشره ولكن خطا بالععدد

صوره اشكال صواني التشيز كيك

  • اشكال صواني الكيك
  • صواني التشيز كيك
  • صور صواني التشيز الصغيرة

663 views

اشكال صواني التشيز كيك