5:22 مساءً الأحد 20 يناير، 2019






اشكال صواني التشيز كيك

بالصور اشكال صواني التشيز كيك 20160611 1925
بما ان صناعه الحلويات تعتمد اعتمادا كبيرا في نجاحها على دقه الوزن و القياسات فان الاكواب و الملاعق المستعمله هنا هى اكواب السعه الخاصه التى عليها قياسات 0
كما ان الملاعق هى ملاعق خاصه تباع في معظم المحلات و تستخدم لقياس المواد الجافه0

ويجدر الانتباه الى اننا عندما نقول ملعقه صغيره من الملح او السكر –فهذا يعنى ملعقه مستويه السطح من الملح او السكر و ليس طافحه او معرمه0
وهذا القول ينطبق ايضا على الاكواب اي يجب ان تسوى بالسكين و بذلك نحصل على وصفه مضبوطه اخواتي
والان راح ابدا بوضع الادوات الخاصه لانجاح وصفاتنا
طبعا اخواتى الغاليات راح احط اليدوى وايضا الكهربائى و البديل متلا

اولا
0001المبشره اليدويه و تستخدم لبرش قشر الليمون و البرتقال و الخضار او الزنجبيل لاضافه النكهات الى الوصفه

0002الخفاق الكهربائى الذى يستخدم لخفق الكيك و البوظه و ما شابه

00003 الخفاق اليدوى و هو من السللك المعدنى و يقوم بخفق الكيك و البيض وايضا المارنغ
0004 الملعقه الخشبيه و هى لمزج الدقيق
اذا الخفاق الكهربائى و اليدوى و الملعقه الخشبيه المسطحه

0005 المقاطع و القوالب الخاصه بعمل البسكويت
0006قشارةيدويه لتقشير الخضار وايضا لتقشير الفواكه مثال البرتقال او التفاح
0007 ورق الزبده او الخبيز و يستخدم مع الكيك و تغليف القوالب
008 كوب مرقم للقياسات
009 مفرش سيلكون للخبز
واخيرا 0ا000كوب للقياسات اي مرقم و هو للسوائلاسفه الادوات عشره و لكن خطا بالععدد

بالصور اشكال صواني التشيز كيك 20160611 51

بالصور اشكال صواني التشيز كيك 20160611 1926

  • اشكال صواني الكيك
  • صواني التشيز كيك
  • صور صواني التشيز الصغيرة
723 views

اشكال صواني التشيز كيك