3:23 صباحًا الإثنين 25 مارس، 2019






اشكال صواني التشيز كيك

بالصور اشكال صواني التشيز كيك 20160611 1925
بما ان صناعه الحلويات تعتمد اعتمادا كبيرا في نجاحها على دقه الوزن و القياسات فان الاكواب و الملاعق المستعمله هنا هى اكواب السعه الخاصه التى عليها قياسات 0
كما ان الملاعق هى ملاعق خاصه تباع في معظم المحلات و تستخدم لقياس المواد الجافه0

ويجدر الانتباه الى اننا عندما نقول ملعقه صغيره من الملح او السكر –فهذا يعنى ملعقه مستويه السطح من الملح او السكر و ليس طافحه او معرمه0
وهذا القول ينطبق ايضا على الاكواب اي يجب ان تسوى بالسكين و بذلك نحصل على وصفه مضبوطه اخواتي
والان راح ابدا بوضع الادوات الخاصه لانجاح وصفاتنا
طبعا اخواتى الغاليات راح احط اليدوى وايضا الكهربائى و البديل متلا

اولا
0001المبشره اليدويه و تستخدم لبرش قشر الليمون و البرتقال و الخضار او الزنجبيل لاضافه النكهات الى الوصفه

0002الخفاق الكهربائى الذى يستخدم لخفق الكيك و البوظه و ما شابه

00003 الخفاق اليدوى و هو من السللك المعدنى و يقوم بخفق الكيك و البيض وايضا المارنغ
0004 الملعقه الخشبيه و هى لمزج الدقيق
اذا الخفاق الكهربائى و اليدوى و الملعقه الخشبيه المسطحه

0005 المقاطع و القوالب الخاصه بعمل البسكويت
0006قشارةيدويه لتقشير الخضار وايضا لتقشير الفواكه مثال البرتقال او التفاح
0007 ورق الزبده او الخبيز و يستخدم مع الكيك و تغليف القوالب
008 كوب مرقم للقياسات
009 مفرش سيلكون للخبز
واخيرا 0ا000كوب للقياسات اي مرقم و هو للسوائلاسفه الادوات عشره و لكن خطا بالععدد

بالصور اشكال صواني التشيز كيك 20160611 51

بالصور اشكال صواني التشيز كيك 20160611 1926

    اشكال صواني الكيك

    صواني التشيز كيك

    صور صواني التشيز الصغيرة

775 views

اشكال صواني التشيز كيك