يوم الأربعاء 7:49 مساءً 23 أكتوبر 2019



اسهل حلى بارد بالصور , الحلويات كثيرة لكن هذه ابداع

صورة اسهل حلى بارد بالصور , الحلويات كثيرة لكن هذه ابداع

صور

كيكة النسكافية كيكة النسكافية الباردة من اشهى اصناف الحلويات العصرية التي اصبحت تقدم باستمرار في الجلسات العائلية و المناسبات المختلفة،

 

و هي تتمتع بطعم لذيذ يحوى نكهة النسكافية المرغوبة جدا لدي الكبار و الصغار،

 

و هي حلوى باردة تناسب الاجواء الصيفية الحارة،

 

كما انها خفيفة على الهضم و سهلة التحضير،

 

و يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة ليومين او اكثر لحين الاستخدام.

 

تحتوى القطعة الواحدة من كيكة النسكافية على نسبة جيدة من السعرات الحرارية و الكربوهيدرات،

 

اضافة الى كمية من البروتينات و الكوليسترول،

 

كذلك على دهون احادية و مشبعة،

 

لذا يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية كنوع من التحلية كما انها تزود الجسم بالطاقة اللازمة لاداء مختلف الاعمال اليومية،

 

مع ضرورة تقليل كمية الحلويات بشكل عام لما لها من تاثيرات صحية عامة،

 

فهي ترفع نسبة الكولسترول و قد تسبب مرض السكرى اذا تم تناولها بكميات كبيرة،

 

و فيما يلى طريقة اعداد كيكة النسكافية الباردة السهلة و السريعة: مدة التحضير : 20 دقيقة – ساعتان تبريد.

 

مدة الطهي : – الكمية : 8 اشخاص المستوى : سهل طريقة عمل كيكة النسكافية الباردة المكونات باكيت واحد كبير من البسكويت السادة.

 

علبة واحدة من القشطة الجاهزة.

 

كوب واحد من الحليب الطازج او المبستر.

 

نصف كوب من السكر الخشن.

 

ملعقة صغيرة من الفانيلا.

 

مئة جرام من اللوز المطحون بشكل خشن،

 

للتزيين.

 

ملعقتان كبيرتان من النسكافية الباودر.

 

ربع كوب من النسكافية السائلة المخلوطة بالماء او الحليب،

 

لتغطيس البسكويت.

 

باكيت من الكريما الجاهزة.

 

طريقة التحضير اخفقى كل من الحليب،

 

و النسكافية البودرة،

 

و القشطة،

 

و السكر،

 

و الفانيلا،

 

و الكريما،

 

فى الخلاط الكهربائى الى ان تتداخل المكونات و تكون مزيجا متجانسا،

 

ثم ضعية في الثلاجة لمدة تتراوح من 20 الى 30 دقيقة حتى يبرد تماما.

 

اخلطى قليلا من الماء و السكر و ضعيهما على نار هادئة،

 

و استمرى في التحريك حتى يصبح لون السكر ذهبيا و يصبح بشكل كراميل،

 

ثم اضيفى اللوز المجروش و حركى جيدا الى ان يمتزج الخليط،

 

ثم ارفعية عن النار و اسكبية على ورق القصدير المدهون بالزبدة او بزيت الذرة كى لا تلتصق و اتركية حتى يبرد.

 

ابدئى بتغطيس البسكويت في و عاء النسكافية السائل و الذى تم خلطة بالماء او الحليب،

 

ثم صفى قطع البسكويت و صفيها بشكل متراص في صينية زجاجية من البايريكس،

 

حتى تغطى الطبقة السفلية تماما بالبسكويت.

 

اخرجى خليط الكريما من الثلاجة و ضعى كمية منه فوق البسكويت و افرديها جيدا.

 

كررى تغطيس قطع جديدة من البسكويت و ضعيها فوق خليط الكريما،

 

و هكذا حتى تشكلى اكثر من طبقة.

 

اعيدى الصينية الى الثلاجة لكي تبرد لساعات.

 

كسرى اللوز المخلوط بالسكر الى قطع صغيرة جدا ثم رشيها فوق الكيكة لاضفاء شكل جميل،

 

ثم قدميها باردة للضيوف.

 

كيكة النسكافية بالكريم كراميل المكونات علبة واحدو من البسكويت الكبير السادة.

 

كوب واحد من النسكافية السائلة.

 

باكيت واحد من الكريم كراميل.

 

علبة واحدة من القشطة.

 

مغلفان من الكريمة الجاهزة.

 

طريقة التحضير اخلطى الكريمة مع كوب الحليب البارد حتى تجهز.

 

اضيفى بعد ذلك القشطة،

 

و الكريم كراميل البودرة و اخلطيهم جيدا مع بعضهم البعض.

 

غمسى البسكويت بالنسكافية و صفية بجاط بايركس.

 

ضعى بعد ذلك طبقة من خليط الكريمة على البسكوت ثم طبقة من البسكويت المغمس بالنسكافية ثم ضعى فوقها خليط الكريمة.

 

ضعيها في الثلاجة عند الانتهاء كى تتماسك،

 

و زينيها بالفستق الحبلى اوالشوكولاتة المذابة،

 

او الكريمة المخفوقة.

 

كيكة النسكافية بالكيك المكونات قالب كيك جاهز؛

 

فانيلا او كاكاو.

 

عبوتان من الكريمة البودرة.

 

كوب واحد من الحليب البارد.

 

ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.

 

ملعقتان كبيرتان من السكر.

 

كوبان من الماء الساخن.

 

علبة واحدة من القشطة.

 

ملعقة واحدة من حليب البودرة .

 

 

ملعقة صغيرة من النسكافيه.

 

ملعقة من الكاكاو،

 

لتزيين الوجه.

 

طريقة التحضير اولا اذيبى ملعقة نسكافية صغيرة مع كوب الحليب البارد ثم اخفقيها مع الكريما.

 

ضعى علبة القشطة عندما تتكاثف الكريما ثم اخفقيها جيدا معها،

 

ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك جيدا.

 

قطعى قالب الكيك لقطع رقيقة.

 

اخرجى الكريمة بعد ذلك من الثلاجة،

 

و ابدئى بعمل طبقات الكيك و الكريمة.

 

اذيبى ملعقتا النسكافية في الماء الساخن مع السكر،

 

ثم ابدئى بتغطيس قطع الكيك ثم صفيها بالصينية كطبقة اولى،

 

ثم طبقة كريمة،

 

ثم طبقة بسكوت ثم طبقة كريمة،

 

اعملى تقريبا اربع طبقات و راعى بان تكون طبقة الكريمة هي الطبقة الاخيرة،

 

ثم ر شي الكاكاو على الوجه.

 

نصائح كلما زاد التبريد كلما كانت النتائج افضل.

 

يفضل اكلها باردة مع كوب من القهوة .

 

 

تبقي في الثلاجة لمدة ثلاثة ايام .

 

صورة اسهل حلى بارد بالصور , الحلويات كثيرة لكن هذه ابداع

طريقة عملحلى النسكافيه

  • حلا بارد ولذيذ
  • اسهل حلى بارد بالبسكويت
  • حليبارد بالصور
  • صور حلا بارد
  • طريقة حلى بارد جديد

1٬137 views

اسهل حلى بارد بالصور , الحلويات كثيرة لكن هذه ابداع