11:31 صباحًا الأربعاء 20 فبراير، 2019






استخدامات وخصائص نبات الكراوية

استخدامات و خصائص نبات الكراوية

بالصور استخدامات وخصائص نبات الكراوية 20160716 2410

الكراويه عشب حولى يصل طوله الى 60سم له اوراق ريشيه مركبه و ساق دقيق مجوف و ازهار تشبه المظله و بذور صغيره .

وهو نبات حولى من فصيله الخيميات،

ينمو في الحقول و الاحراش و على جوانب الطرق،

و الجزء الطبى منه المستعمل هو الثمره التى لها طعم حاد حريف و رائحه معروفه .

يتواجد في مناطق حوض البحر الابيض المتوسط وايران و منغوليا.

يعرف علميا باسم Carum carvi
الجزء المستعمل: منه الثمار و الزيت الطيار.وتحتوى ثمار الكراويه على زيت طيار و اهم مركب فيه هو الكارفون حيث تصل نسبته ما بين 40 60 كما تحتوى على فلافونيدات و مواد سكريه عديده و زيت ثابت.

المواد الفعاله زيت طيار بنسبه 3 8 و مواد هاضمه مثل الكارفون و الليمونين

تستعمل الكراويه على نطاق و اسع حيث تستعمل لتخفيض تضخم الغده الدرقيه و تؤخذ الكراويه لهذا الغرض على هيئه منقوع و ذلك بوضع ملعقه صغيره من ثمار الكراويه في كوب ثم يصب عليه الماء المغلى فورا و يغطي و يترك لمده 15دقيقه ثم يصف و يشرب من هذا المستحضر كوبان يوميا الاول بعد الافطار و الثانى بعد العشاء او عند الذهاب الى النوم و يجب الاستمرار على هذا العلاج لمده لا تقل عن ثلاثه اشهر.

تستخدم الكراويه كمضاد للمغص و تطبل البطن و طارد للغازات.

كما تقوم بتسحين رائحه الفم و النفس و تحسن الشهيه .

كما تعمل الثمار كمدره و مقشعه و مقويه و تستعمل عاده في وصفات التهابات الشعب و الحكه .

ويجب عدم استخدام الزيت الطيار داخليا الا باستشاره المختصين.مخلوط الاعشاب يحضر مسحوق متجانس و ذلك بطحن 100جرام من كل من القرفه و البردقوش و الزعفران و الزعتر ثم توضع في و عاء محكم الغلق و يؤخذ من المسحوق ملعقه كبيره و توضع في كوب ثم يملا بالماء المغلى فورا و تغطي لمده عشر دقائق ثم يصفي و يشرب.

بالصور استخدامات وخصائص نبات الكراوية 20160716 2411

الخصائص الطبيه

ولهذا النبات العديد من الاستخدامات الطبيه ،



و منها:
– يساعد على ارتخاء عضلات المعده و الامعاء و يستخدم بنجاح في علاج مرض تطبل البطن.
– هذا المرض له علاقه و ثيقه بامراض القلب.
– ملطف و مهدئ للمعده و طارد للغازات.
– يستخدم كعامل مساعد في علاج قرحه المعده و الاثنى عشر و علاج التهابات القولون.
– يساعد الام المرضعه على ادرار اللبن اذا خلط بالحلبه و حبه البركة.
– يستخدم مع الك***ه و الخله في علاج التهابات الكلى.
– زيت الكراويه له تاثير فعال في التهاب الشعب الهوائيه كما ان له تاثيرا قويا في تخفيف ازمات الربو.
– كثره استخدام مغلى الكراويه يقى من تحول الخلايا الطبيعيه الى خلايا سرطانية.

يقول ابن سينا
كراويا‏.‏
الماهية‏:‏ قال ديسقوريدوس‏:‏ الكراويا بزر نبات معروف تشبه اغصانه و ورقه بالرجله الا ان الطبع‏:‏ حار يابس في الثانية‏.‏
الخواص‏:‏ يطرد الرياح و يجفف و ليس في لطف الكمون‏.‏
اعضاء الغذاء‏:‏ اذا شرب يقطع القيء التى يعرض من طفو الطعام و يسخن المعده و يهضم الطعام‏.‏
اعضاء العين‏:‏ يقع في ادويه العين و الاكحال التى تحد المصر و اذا اكثر شربه اضعف البصر‏.‏
اعضاء الصدر‏:‏ ينفع من الفواق و الخفقان‏.‏
اعضاء النفض‏:‏ طبيخ هذا النبات و بزره اذا شربا ادرا البول و سكنا المغص و قطعا المنى و اذا جلس النساء في طبيخه انتفعن به من اوجاع الرحم و اذا احرق بزره و ضمد به البواسير النابته قلعها و يقتل الديدان اذا شرب الحب او بزره‏.‏

بالصور استخدامات وخصائص نبات الكراوية 20160716 2412

فوائد الكراويه الطبية
فوائد الكراويه الطبيه و اضرارها

تعتبر الكراويه من النباتات العطريه ،



و هى تتميز بميزات مجشئه مثل الكمون و اليانسون و الشمر ،



و يستفاد من بذرها في الاكل و في المعالجه الطبيه ،



و الحلويات و المشروبات الكحوليه .


التاريخ الكراويه تمزج مع الحليب ،



و تضاف الى الخبز ،



و المخطوطات تتحدث عن استعمال الامبراطور يوليوس قيصر للكراويه .



كما تذكر عن طعام جنود الامبراطور ،



انها غنيه بالكراويه .


و الاعتقاد السائد بان معرفه الكراويه بدات قبل اليونان و الرومان ،



و ذلك عند العرب الذين اطلقوا عليه اسمه العربى الحالى ” كراويه ” .

وقد ذكر كتاب و اطباء قدماء الكراويه في مؤلفاتهم و ينصح الطبيب المشهور ديسقوريدس الفتيات ذوات الوجوه الباهته باخذ زيت الكراويه .

وفى القرون الوسطي في اوروبا ،



و في عهد شكسبير ،



كانت الكراويه لها شعبيه و رواج .


يذكر عن بذور الكراويه بانها تمزج مع الفاكهه المطبوخه ،



و الخبز و الكيك ،



و تمزج مع الثمار المجففه ،



و كل هذه المستحضرات تستعمل لطرد الارياح من البدن او لعلاج امراض الرشح و الزكام .


وفى المانيا ينكه الفلاحون الاجبان و الملفوف و الحساء و الخبز بالكراويه ،



و في النرويج و السويد يؤكل الخبز الاسود الممزوج بالكراويه في المناطق الريفيه .

و الزيت المستخرج من الكراويه يمزج مع المشروبات الكحوليه .

الروس و الالمان يصنعون من الكراويه سائلا و هو من الكحوليات يسمي Kummel .


وكان الاوروبيون يعتقدون بان وجود الكراويه بالمنزل يمنع سرقه هذه المنازل ،



كما كانوا يعتقدون بان وجود الكراويه في المنزل يمنع التقلب الخطير في الحب بين الزوج و الزوجه .



و الكراويه عندهم تمنع البوم و الحمام من ان يضلوا طريقهم و تجعلهم يعودون الى اعشاشهم سالمين،

لذلك كانت توضع عجينه تحتوى على الكراويه في زريبه هذه الطيور .

بالصور استخدامات وخصائص نبات الكراوية 20160716 2413

تركيبته

البذر يحتوى على
– زيت طيار 4-7 ،



و هو موجود بالكمون ايضا .


– Carvol .


– Mental of Spearmint .


– و التفل بعد استخراج الزيت يحتوى على بروتين و زيوت دهنيه ،



و يعطي علفا للماشيه .

استعمالات و فوائد الكراويه الطبيه

البذر و الزيت المستخرجان من النبته البريه افضل من البستانيه .

1.

له رائحه عطريه تنشط الهضم و تكرع و تجشئ ،



و تزيل عسر الهضم .


2.

يقوى الجسم مع فتح للشهيه لطيف ،



و يعالج الغثيان و الدوخه .


3.

يمزج مع الادويه الاخري لازاله اثار سيئه منها او لاضافه النكهه ،



و كمثال تستعمل الكراويه مع المسهلات .


4.

يزيل الارياح و المغص عند البالغين و الاطفال .


5.

مطحون بودره بذر الكراويه يوضع لبخات على الكدمات ،



فيسرع شفائها .


6.

يعالج امراض الصدر و السعال و الرشح و النزلات ،



مقشع .


7.

مدر للبول .


8.

مدر لحليب الصدر عند الام المرضعه .


9.

يعالج البواسير ،



كطلاء موضعى مع تناوله بالطعام .

اضرار الكراويه

– الاكثار منه يضر بنشاط الكلي .


– مضر للطاقه الجنسيه الاكثار منه

  • فوائد الكراويه واضرارها
247 views

استخدامات وخصائص نبات الكراوية