9:30 مساءً الأحد 24 مارس، 2019






ارز بالكبد والقوانص فتكات

ارز بالكبد و القوانص فتكات

بالصور ارز بالكبد والقوانص فتكات 7791e3fbfb53d1a1cb45e765b5fd284f

مقادير ارز بالكبد و القوانص
١⁄٢ كيلوغرام ارز
٢ بصله مقطعه شرائح صغيره
١٠ فص ثوم
١⁄٢ كيلوغرام كبده الدجاج، مع قوانص
١ ملعقه كبيره فلفل اسود
١ ملعقه كبيره ملح
١ مكعب مرقه دجاج
١ ملعقه كبيره بهارات
٣ ٣⁄٤ كوب ماء، لتسويه الارز
١⁄٢ كوب زيت

بالصور ارز بالكبد والقوانص فتكات 20160704 1
طريقه تحضير ارز بالكبد و القوانص
١. نقوم بتقطيع الكبد و القوانص الى مكعبات صغيره.

٢. في و عاء نضع البصل و التوم المفروم, نصف ملعقه بهارات, ملح, فلفل اسود, الكبد و القوانص المقطعه و نقلبهم جيدا ثم نغطيهم و نضعهم في الثلاجه لمده نصف ساعه.

٣. بعد التتبيل نحضر الخلطه المتبله و نضعها في قدر مع الزيت على النار و نقلب جيدا حتى تنضج الكبد و القوانص.

٤. نرفع الخليط من على النار و يصفي من الزيت و نبقى باقى الزيت في القدر لعمل الارز.

٥. ناتي بالارز بعد غسله جيدا و نضعه في القدر نفسها و نقلبه لمده دقيقتين ثم نضيف الماء و نصف ملعقه الملح و مرقه الدجاج.

بالصور ارز بالكبد والقوانص فتكات 20160704 52

٦. نضيف البهارات و الفلفل ثم خلطه الكبد و القوانص الى الارز قبل ان يتشرب كل الماء، نغطى القدر و نتركه على نار هادئه حتى ينضج الارز بالكبد.

اقتراحات ارز بالكبد و القوانص

بالصور ارز بالكبد والقوانص فتكات 20160704 2
هذه الوصفه تقدم ساخنه مع صحن مخللات.

    طريقة عمل الارز بالكبد والقوانص فتكات

    رز بالكبد والقوانص فتكات

    كبد وقوانص فتكات

    طريقة عمل الارز البسمتى بالكبد والقوانص فتكات

    طريقة عمل الكبد والقوانص فتكات

    طريقة عمل رز بالكبد والقوانص فتكات

    ارز بالكبده فتكات

    طريقة عمل ارز بالكبد والقوانص فتكات

    طريقة عمل الارز البسمتى بالكبد و القوانص

    طريقة عمل الارز بالخلطة فتكات

1٬786 views

ارز بالكبد والقوانص فتكات