3:18 صباحًا الأحد 17 ديسمبر، 2017

احلى حلى قهوه بالصور



صوره احلى حلى قهوه بالصور

احلى حِلى ألقهوه 3 حِلويات مختاره مِن مطبخنا مطبخ عالم حِواء
نقدم أليَوم أحلي ألحلويات ألَّتِى تقدم بجانب ألقهوه

اولا حِلى ماهر اول حِلويات أحلي حِلى ألقهوه

احلى حِلى ألقهوه أحلي حِلى ألقهوه 3 حِلويات سهلة مِن مطبخنا a7la halacoffee

المقادير حِلى ماهر اول حِلويات أحلي حِلى ألقهوه
ربع كوب مِن ألزبدة غَير ألمملحه
اثنين صفائحِ مِن حِليب نستله ألمكثف ألمحلى
ملعقة صغيرة مِن ألهال ألمطحون
نصف ملعقة صغيرة مِن خيوط ألزعفران
طريقَة ألتحضير حِلى ماهر اول حِلويات أحلي حِلى ألقهوه
تذوب ألزبدة فِى مقلاه عميقه و تضاف علبتان مِن حِليب نستله ألمكثف ألمحلى،
وبودره ألهال،
ويطهى ألمزيج على حِراره متوسطة مَع تحريك مستمر الي أن يصبحِ لونه ذهبيا مائلا الي بنى و بدون أن يحترق،
اى لحوالى 40 دقيقة .

وعندما تصبحِ ألحلوى متماسكه و تتمتع بقوام شَديد،
يضاف ألزعفران و يرفع ألقدر عَن ألنار.
يترك ألمزيج ليبرد قلِيلا قَبل صبه فِى ألطبق ليبرد بالكامل.

يقطع ألطبق الي ألاشكال ألمناسبه و يقدم مَع ألقهوه

ثانيا كريات أللوز و ألسمسم ثانى حِلويات أحلي حِلى ألقهوه
احلى حِلى ألقهوه سريع أحلي حِلى ألقهوه 3 حِلويات سهلة مِن مطبخنا 2

المقادير كريات أللوز و ألسمسم ثانى حِلويات أحلي حِلى ألقهوه

ثلاث أكواب او مِن أللوز ألمطحون
علبه مِن حِليب نستله ألمكثف ألمحلى
ربع كوب مِن ماءَ ألورد
كوب مِن ألسكر ألبودره
ثلاث ملاعق كبيرة مِن ألزبدة غَير ألمملحه
واحد مِن زلال ألبيض
كوب و نصف مِن ألسمسم ألمحمص
طريقَة ألتحضير كريات أللوز و ألسمسم ثانى حِلويات أحلي حِلى ألقهوه

يخلط مسحوق أللوز مَع حِليب نستله ألمكثف ألمحلى،
وماءَ ألورد،
والسكر ألبودره ،

والزبدة لتشكيل عجينه .

لا بد مِن تجنب ألافراط فِى خلط ألمكونات و ألا أصبحت ألعجينه دهنيه .

تشَكل كريات بواسطه ألعجينه ،

وتغمس كُل و أحده مِنها فِى زلال ألبيض ثُم فِى ألسمسم لتغليفها.

توضع ألكريات فِى صينية خبز غَير قابله للالتصاق و تخبز فِى فرن محمى على حِراره 200 فهرناهيت لمدة تتراوحِ بَين 7 و 10 دقائق او حِتّي تكتسب لونا ذهبيا.
تقدم ألكريات باردة مَع ألقهوه

ثالثا حِلى ألايكير ألصغير ثالث حِلويات أحلي حِلى ألقهوه
احلى حِلى ألقهوه خطير أحلي حِلى ألقهوه 3 حِلويات سهلة مِن مطبخنا 3

المقادير حِلى ألايكير ألصغير ثالث حِلويات أحلي حِلى ألقهوه
1 كوب او 250 مل مِن ألماء

½ ملعقة صغيرة مِن ألملح

1 ملعقة طعام مِن ألسكر ألناعم

½ كوب او 100 غ مِن ألزبدة غَير ألمملحه ٬ ألمقطعة الي قطع

1 كوب او 140 غ مِن ألدقيق ألعادي

5 مِن ألبيض٬ مخفوقه خفقا خفيفا

مكونات ألحشوه

ثلاث أكواب مِن ألماء
علبه مِن حِليب نستله ألمكثف ألمحلى
اربعه مِن ألبيض
ملعقة صغيرة مِن مسحوق ألفانيلا
نصف كوب مِن دقيق ألذره
ملعقة صغيرة مِن قشر ألحامض٬ ألمبروش
كوب مِن ألشوكولاته بالحليب٬ ألمذوبه للتزيين
طريقَة ألتحضير حِلى ألايكير ألصغير ثالث حِلويات أحلي حِلى ألقهوه

فى قدر متوسطة ألحجم،
يوضع ألماء،
الملح،
السكر و ألزبدة ثُم يغلى ألمزيج ثُم ترفع ألقدر عَن ألنار و يضاف ألدقيق كله دفعه و أحده ؛ يحرك ألمزيج بشده حِتّي يشَكل عجينه و ينفصل عَن جوانب ألقدر.

توضع ألقدر مجددا على ألنار لمدة دقيقة مَع ألخفق ألمستمر.
ترفع عَن ألنار و توضع جانبا لتبرد و تصبحِ بدرجه حِراره ألغرفه .

يضاف ألبيض الي ألعجينه ألباردة بكميات قلِيلة مَع ألتحريك ألمستمر مِن ثُم يسكب ألمزيج فِى كيس أنبوبى مزود بفوهه عاديه و يوضع بشَكل أصبع فَوق صينية او صينيتين للخبز مدهونتين بقليل مِن ألزبدة مَع ألمحافظة على مسافه 3 سنتم بينهما.

تخبز ألعجينه فِى فرن محمى على حِراره 200 فهرناهيت لمدة تتراوحِ بَين 30-35 دقيقة او حِتّي تنتفخ ألعجينه ،

وتصبحِ جامدة و ذهبية أللون.
تخرج مِن ألفرن و توضع جانبا لتبرد.

طريقَة تحضير ألحشوه

يمزج ألماءَ مَع حِليب نستله ألمكثف ألمحلى فِى قدر و يغلى ألمزيج.

يمزج ألبيض،
مسحوق ألفانيلا،
دقيق ألذره ،

وبشر ألحامض فِى و عاءَ للمزج ثُم تسكب ألمكونات فَوق ألمزيج ألمغلى مَع ألتحريك ألمستمر.
يغلى ألمزيج مَع ألتحريك ألمستمر حِتّي يصبحِ كثيفا.
يوضع جانبا ليبرد.
(يغطى بورق ألبلاستيك حِتّي لا يجف ألوجه).

يشرحِ ألايكلير مِن ألجانب.
تحرك ألحشوه ألباردة بالملعقة حِتّي تصبحِ ناعمه ثُم توضع فِى كيس أنبوبى و يحشى بها ألايكلير.
يغمس راس ألايكلير ألمحشو بالشوكولاته ألمذوبه .

تتسق حِلوى ألايكلير فِى طبق للتقديم و تقدم مَع ألقهوه

صوره احلى حلى قهوه بالصور

  • حلويات للقهوة
  • اجمل حلى قهوه
  • احلى حلا بالعالم
  • احلى حلى
  • حلى قهوه بالصور فخم
  • صور اجمل قهوة
  • طريقة عمل حلا الشموع من مطبخنا
  • طريقه حلى فخم وغريب
772 views

احلى حلى قهوه بالصور