3:17 مساءً السبت 25 مايو، 2019




احلى حلى سهل وسريع بالصور

صور احلى حلى سهل وسريع بالصور

حلي الشمواة و هو طبقة كيكة مغموس بالنسكافية و عليه طبقة من الكراميل،

 

ستتساءل احداهن بان الكيك يحتاج لفرن،

 

سنختصر هذه المهمة بعمل كيكة بالمايكرويف،

 

و لان الكيكة سيتم تفتيتها و غمسها بالنسكافية فلسنا بحاجة لجودة عالية منها كما لو كانت من الفرن العادي.

 

المكونات الكيكة: كوب من الدقيق.

 

ثلث كوب من الحليب.

 

نصف كوب من زيت الذرة.

 

نصف كوب من السكر.

 

بيضتان.

 

ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.

 

ملعقتان صغيرتان من البايكنج باودر.

 

ملعقة كبيرة كاكاو باودرة.

 

كوب النسكافية للتغميس).

 

الكراميل: باكيتان من كريم الكراميل.

 

نصف باكيت بسكويت ما رى او اوريو.

 

علبة قشطة.

 

ثلاث اكواب ماء دافيء.

 

ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

 

طريقة التحضير الكيك: نخلط المقادير كاى كيكة عادية حيث يخفق البيض و الفانيلا و يضاف السكر الية و من ثم الزيت و الحليب.

 

نضع الخليط على الدقيق،

 

و الباكينج باودر،

 

و الشوكلاتة،

 

و نستمر بعملية الخفق حتى نحصل على قوام الكيكة اللزج.

 

نخبزها في فرن مدة 170 درجة مدة 30 دقيقة.

 

بعدها نستخرج لك كيكة جاهزة،

 

نخرجها و نقلبها في صينية و نحاول تفتيتها بالسكينة لانها ستكون ساخنة جدا.

 

نحضر نصف كوب نسكافية مركز و نبدا بغمسة في كمية الكيك حتى يكون معجنا،

 

ثم نرتبة في صينية البايركس.

 

الكراميل: نقوم بطحن البسكويت في مطحنة البسكويت حتى يصبح ناعما،

 

و من ثم نضيفة لعلبة القشطة و نقوم بالتحريك حتى تتجانس بشكل كامل.

 

نقوم بتحضير الكراميل في قدر نخلط ماء دافيء حليب و ننتظر حتى يذوب.

 

ثم نضيف مسحوق بودرة الكراميل.

 

نستمر بالتحريك حتى يتماسك قوام الكراميل.

 

بعدها نضع الكراميل و القشطة في اناء واحد و نحركهما سوية حتى يتجانس سوية.

 

ثم نسكبها فوق طبقة الكيك و لنحافظ على ان تكون الطبقة مستوية.

 

ندخل البايركس في البراد حتى تتماسك طبقة الكراميل.

 

تقدمحلى الشمواة مع النسكافية قليل السكر و بالهناء و الشفاء.

صور احلى حلى سهل وسريع بالصورطريقة عملحلى سهل

483 views

احلى حلى سهل وسريع بالصور