2:57 صباحًا الأربعاء 17 أكتوبر، 2018

احلى حلى سهل وسريع بالصور



صوره احلى حلى سهل وسريع بالصور

حلى الشمواه وهو طبقه كيكه مغموس بالنسكافيه وعليه طبقه من الكراميل،

ستتساءل احداهن بان الكيك يحتاج لفرن،

سنختصر هذه المهمه بعمل كيكه بالمايكرويف،

ولان الكيكه سيتم تفتيتها وغمسها بالنسكافيه فلسنا بحاجة لجوده عاليه منها كما لو كانت من الفرن العادي.

المكونات الكيكه:

كوب من الدقيق.

ثلث كوب من الحليب.

نصف كوب من زيت الذره.

نصف كوب من السكر.

بيضتان.

ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.

ملعقتان صغيرتان من البايكنج باودر.

ملعقة كبيرة كاكاو باودره.

كوب النسكافيه للتغميس).

الكراميل:

باكيتان من كريم الكراميل.

نصف باكيت بسكويت ماري او اوريو.

علبه قشطه.

ثلاث اكواب ماء دافيء.

ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودره.

طريقة التحضير الكيك:

نخلط المقادير كاي كيكه عاديه حيث يخفق البيض والفانيلا ويضاف السكر اليه ومن ثم الزيت والحليب.

نضع الخليط على الدقيق،

والباكينج باودر،

والشوكلاته،

ونستمر بعملية الخفق حتى نحصل على قوام الكيكه اللزج.

نخبزها في فرن مدة 170 درجه مدة 30 دقيقه.

بعدها نستخرج لك كيكه جاهزه،

نخرجها ونقلبها في صينية ونحاول تفتيتها بالسكينه لانها ستكون ساخنه جدا.

نحضر نصف كوب نسكافيه مركز ونبدا بغمسه في كميه الكيك حتى يكون معجنا،

ثم نرتبه في صينية البايركس.

الكراميل:

نقوم بطحن البسكويت في مطحنه البسكويت حتى يصبح ناعما،

ومن ثم نضيفه لعلبه القشطة ونقوم بالتحريك حتى تتجانس بشكل كامل.

نقوم بتحضير الكراميل



في قدر نخلط ماء دافيء حليب وننتظر حتى يذوب.

ثم نضيف مسحوق بودره الكراميل.

نستمر بالتحريك حتى يتماسك قوام الكراميل.

بعدها نضع الكراميل والقشطة في اناء واحد ونحركهما سويه حتى يتجانس سويه.

ثم نسكبها فوق طبقه الكيك ولنحافظ على ان تكون الطبقه مستويه.

ندخل البايركس في البراد حتى تتماسك طبقه الكراميل.

تقدم حلى الشمواه مع النسكافيه قليل السكر وبالهناء والشفاء.

صوره احلى حلى سهل وسريع بالصورطريقة  عمل حلى سهل

343 views

احلى حلى سهل وسريع بالصور