12:26 صباحًا الخميس 22 فبراير، 2018

احلى حلى سهل وسريع بالصور



صوره احلى حلى سهل وسريع بالصور

حلي ألشمواه و هُو طبقه كيكه مغموس بِالنسكافيه و عَليه طبقه مِن ألكراميل،
ستتساءل أحداهن بِان ألكيك يحتاج لفرن،
سنختصر هَذه ألمهمه بِعمل كيكه بِالمايكرويف،
ولان ألكيكه سيتِم تفتيتها و غمسها بِالنسكافيه فلسنا بِحاجه لجوده عاليه مِنها كَما لَو كَانت مِن ألفرن ألعادي.
المكونات ألكيكه : كوبِ مِن ألدقيق.
ثلث كوبِ مِن ألحليب.
نصف كوبِ مِن زيت ألذره .
نصف كوبِ مِن ألسكر.
بيضتان.
ملعقتان صغيرتان مِن ألفانيلا.
ملعقتان صغيرتان مِن ألبايكنج بِاودر.
ملعقه كبيره كاكاو بِاودره .
كوبِ ألنسكافيه للتغميس).
الكراميل: بِاكيتان مِن كريم ألكراميل.
نصف بِاكيت بِسكويت مارى أو أوريو.
علبه قشطه .
ثلاث أكوابِ ماءَ دافيء.
ثلاث ملاعق كبيره مِن ألحليبِ ألبودره .
طريقه ألتحضير ألكيك: نخلط ألمقادير كاى كيكه عاديه حِيثُ يخفق ألبيض و ألفانيلا و يضاف ألسكر أليه و مِن ثُم ألزيت و ألحليب.
نضع ألخليط علي ألدقيق،
والباكينج بِاودر،
والشوكلاته ،
ونستمر بِعمليه ألخفق حِتي نحصل علي قوام ألكيكه أللزج.
نخبزها في فرن مده 170 درجه مده 30 دقيقه .
بعدها نستخرج لك كيكه جاهزه ،
نخرجها و نقلبها في صينيه و نحاول تفتيتها بِالسكينه لأنها ستَكون ساخنه جدا.
نحضر نصف كوبِ نسكافيه مركز و نبدا بِغمسه في كميه ألكيك حِتي يَكون معجنا،
ثم نرتبه في صينيه ألبايركس.
الكراميل: نقوم بِطحن ألبسكويت في مطحنه ألبسكويت حِتي يصبحِ ناعما،
ومن ثُم نضيفه لعلبه ألقشطه و نقوم بِالتحريك حِتي تتجانس بِشَكل كامل.
نقوم بِتحضير ألكراميل في قدر نخلط ماءَ دافيء حِليبِ و ننتظر حِتي يذوب.
ثم نضيف مسحوق بِودره ألكراميل.
نستمر بِالتحريك حِتي يتماسك قوام ألكراميل.
بعدها نضع ألكراميل و ألقشطه في أناءَ و أحد و نحركهما سويه حِتي يتجانس سويه .
ثم نسكبها فَوق طبقه ألكيك و لنحافظ علي أن تَكون ألطبقه مستويه .
ندخل ألبايركس في ألبراد حِتي تتماسك طبقه ألكراميل.
تقدم حِلي ألشمواه مَع ألنسكافيه قلِيل ألسكر و بِالهناءَ و ألشفاء.

صوره احلى حلى سهل وسريع بالصورطريقه  عمل حِلي سهل

221 views

احلى حلى سهل وسريع بالصور