احدث وصفات الحلويات السريعة

احدث وصفات الحلويات السريعة

صوره احدث وصفات الحلويات السريعة

براونيز

من الذ و اسَهل الوصفات يعشقه كُل محب للشوكولاتة و هُو طبق يسيل اللعاب عِند رؤيته فلا يُمكن مقاومته و خاصة إذا تناول ساخنا و فَوقه ايس كريم

المقادير

كوبين مِن السكر
ثلاث ارباع الكوب كوب زبدة سائلة
4 بيضات
القليل مِن الملح
ملعقتين صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب كاكاو بودرة
كوب و نصف دقيق
عبوة رقائق الشوكولاتة

الطريقة

تضاف المقادير الجافة وتخلط جيدا
يضاف البيض و الزبدة وتخلط باليد
تضاف الشوكولاتة وتخلط مَع المزيج السابق
توضع فِي الصينية و توضع فِي الفرن علي درجة حِرارة 350 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة و تقدم ساخنة و يفضل تناولها مَع الايس كريم


صوره احدث وصفات الحلويات السريعة

بسبوسة

البسبوسة حِلي شَرقي لذيذ و سَهل التحضير و هِي عبارة عَن سميد و سكر و بيكينج بودر و زبدة و قشطة و تغطي بالشيرة

المقادير

البسبوسة
الشيرة

2 كوب سميد
100 غرام زبدة
340 غرام مِن القشطة
كوب مِن السكر
نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر

2 كوب سكر
نصف كوب ماء
نصف ليمونة صغيرة
2 حِبة قرنفل

الطريقة

يخلط السميد و السكر و البيكينج بودر
يضاف الزبدة و القشطة و يحرك جيدا
يوضع فِي الفرن الي ان يحمر ثُم تضاف الشيرة
بالنسبة للشيرة تصنع بخلط جميع المقادير و يبقي علي نار هادئة حِتّى يتكثف


صوره احدث وصفات الحلويات السريعة

تشيز كيك

هَذه التشز كيك اللذيذة تَحْتوي علي بسكويت فرنسي مقرمشَ و حِشوة مِن الجبنة الكريمة و السكر و البيض و مغطآة بصلصة الفراولة الجاهزة

المقادير

7 بيضات
4 علب جبنة فيلادلفيا
كاس و نصف سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
100 غرام زبدة
عبوة بسكويت فرنسي
صلصة تشيز كيك جاهزة

الطريقة

يفصل الصفار عَن البياض ويوضع البياض فِي الخلاط مَع السكر و يخلط جيدا الي ان يتماسك ثُم يوضع جانبا
في هَذه الاثناءَ يكسر البسكويت جيدا ويخلط مَع الزبدة ويفرشَ فِي صينية قابلة للفتح
يوضع الصفار فِي الخلاط مَع الفانيليا وتضاف الجبنة قلِيلا قلِيلا ويخلط الي ان يتجانس ثُم يوضع عَليه الخليط السابق
يخلط الجميع سويا ثُم يوضع فَوق البسكويت
توضع الصينية فِي الفرن علي درجة حِرارة 350 لمدة ساعة ثُم تخرج و تترك لتبرد قلِيلا ثُم توضع فِي الثلاجة
قبل التقديم توضع الصلصة حِسب الرغبة و تقدم باردة

——————

صوره احدث وصفات الحلويات السريعة

البقلاوة بالفستق

من الحلويات الشامية اللذيذة و هِي عبارة عَن رقائق مِن عجينة الفيلو محشوة بالفستق و السكر و الزبدة و مغطآة بالشيرة

المقادير

40 رقاقة مِن عجينة الفيلو
كوب سكر
2 كوب زبدة
4 اكوا ب فستق حِلبي مفروم
4 اكواب شَيرة للحلويات

الطريقة

يخلط الفستق مَع السكر جيدا
تذاب الزبدة ثُم تمسحِ بها الصينية و يبدا رص رقائق الفيلو و تمسحِ كُل رقاقة بالزبدة
بعد وَضع 6 رقائق يوضع جُزء مِن خليط الفستق و بَعض مِن الزبدة
يعاد رص الرقائق فَوق الفستق مَع مسحِ كُل مِنها بالزبدة ثُم تقسم علي شََكل معين بسكين حِادة
يسخن الفرن حِتّى 180 درجة مئوية و توضع الصينية فِي الفرن مدة 30 دقيقة و حِتّى يصبحِ لونها ذهبيا
يوضع عَليها الشيرة و تزين بالفستق و تقدم

احدث الحلويات وصفات 139 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...