احدث طرق عمل الكنافه بجميع اشكالها , اروع و الذ طعم تاكينه في حياتك


صورة photos

مقادير الكنافة بالمانجو و الكريمة:

١/٢ كيلو كنافة

١/٢ ١ كيلو ما نجو

١ ملعقة صغار سكر

٢ كيس كريمة خفق

٢ ملعقة كبار قشطة

٥ معالق كبار زبدة

٢ كاس شربات

كيفية عمل الكنافة بالمانجو و الكريمة:

١ ابداى بتفتيت الكنافة و دهنها بالزبد بعد اذابتة ثم انثرى السكر عليها و وزعية جيدا، ثم ضعى الكنافة في صينية الفرن.

٢ اخرجى الصينية من حين لاخر و قومى بتكسير اجزاء الكنافة بالسكين و قلبيها حتى تحمر من كافة الجوانب. الغرض هنا هو تحمير الكنافة و ليس تسويتها كالمعتاد.

٣ في هذه الخلال قومى بتحضير الكريمة و المانجو عن طريق خفق الكريمة مع القشطة و تقطيع المانجو لمكعبات كبيرة.

٤ بعد الانتهاء من تحمير الكنافة، قومى بسقيها بالشربات.

٥ احضرى عدد من الكاسات او الكؤوس، و وزعى قليل من الكنافة في كل كاس ثم اضيفى قليل من الكريمة و بعض قطع المانجو. بعد هذا ضعى مقدار من الكنافة مرة اخرى= و زينى السطح بالكريمة و المانجو.

797 views