2:39 صباحًا الثلاثاء 23 يناير، 2018

اجمل طريقة عمل البسله



اجمل طريقَة عمل ألبسله

صوره اجمل طريقة عمل البسله

المقادير:
كيلو مِن ألبسله ألبازلاءَ يُمكنك شَرائها عبوه مِن ألسوبر ماركت او شَرائها و تقطيفها
نصف كيلو مِن أللحم ألبتلو
بصله و أحده متوسطة و مفرومه
ملعقة كبيرة مِن ألسمن ألنباتى او ملعقتين زيت
مكعب مرقه دجاج
ثلاث ثمرات مِن ألطماطم
ملعقتين مِن صلصه ألطماطم
ملحِ فلفل أسود

صوره اجمل طريقة عمل البسله
طريقَة ألتحضير:
احضرى أناءَ كبير و قومى بوضعه على نار متوسطة ثُم أضافه ألبصل عَليه حِتّي يصبحِ لونه أصفر ثُم أضافه مكعبات أللحم و تقليبها حِتّي يصبحِ لونها بني
اضافه كُل مِن ألبسله و ألجزر و ألتقليب ثُم أضافه نصف كوب مِن ألماءَ و أتركيه على ألنار لمدة ربع ساعة


فى هَذه ألاثناءَ قومى بخلط ألطماطم مَع ألماءَ فِى ألخلاط لعمل عصير ألطماطم ثُم قومى باضافته الي ألخليط
اضافه صلصه ألطماطم و مرقه ألدجاج و نصف كوب مِن ألماءَ مَع ألملحِ و ألفلفل
تغطيه ألاناءَ و أتركيه على ألنار لمدة 25 دقيقة و حِتى تصبحِ ألخضروات ناضجه
تقدم ألبسله مَع ألارز ألابيض و طبق مِن ألسلطة حِتّي تصبحِ و جبه متكاملة

.

  • بازيلا باللحمة
  • طريقة عمل البسلة
233 views

اجمل طريقة عمل البسله