5:40 صباحًا الإثنين 23 أكتوبر، 2017

اجمل طريقة عمل البسله



اجمل طريقَة عمل البسله

صوره اجمل طريقة عمل البسله

المقادير:
كيلو مِن البسلة البازلاءَ يُمكنك شَرائها عبوة مِن السوبر ماركت أو شَرائها وتقطيفها
نصف كيلو مِن اللحم البتلو
بصلة واحدة متوسطة ومفرومة
ملعقة كبيرة مِن السمن النباتي أو ملعقتين زيت
مكعب مرقة دجاج
ثلاث ثمرات مِن الطماطم
ملعقتين مِن صلصة الطماطم
ملحِ فلفل اسود

صوره اجمل طريقة عمل البسله
طريقَة التحضير:
احضري اناءَ كبير وقومي بوضعه علي نار متوسطة ثُم اضافة البصل عَليه حِتّى يصبحِ لونه اصفر ثُم اضافة مكعبات اللحم وتقليبها حِتّى يصبحِ لونها بني
اضافة كُل مِن البسلة والجزر والتقليب ثُم اضافة نصف كوب مِن الماءَ واتركيه علي النار لمدة ربع ساعة


في هَذه الاثناءَ قومي بخلط الطماطم مَع الماءَ فِي الخلاط لعمل عصير الطماطم ثُم قومي باضافته الي الخليط
اضافة صلصة الطماطم ومرقة الدجاج ونصف كوب مِن الماءَ مَع الملحِ والفلفل
تغطية الاناءَ واتركيه علي النار لمدة 25 دقيقة وحتي تصبحِ الخضروات ناضجة
تقدم البسلة مَع الارز الابيض وطبق مِن السلطة حِتّى تصبحِ وجبة متكاملة

.

  • بازيلا باللحمة
  • طريقة عمل البسلة
209 views

اجمل طريقة عمل البسله